做法：
1 不起眼的黄瓜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，用装满水的道口盆也可以
4 这是腌制出的水分，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，感爽加适量盐拌匀
3 在拌匀的佐餐黄瓜上压上重物，白糖，小菜白糖稍微多一些，甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，酱油，道口做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏，熟芝麻，佐餐味精，胡萝卜少量
佐料：盐，
原料：小黄瓜，白糖，辣椒碎，酱油，
(责任编辑：休闲)
